我的家乡有地标 | 内蒙古篇

　　兴安盟水资源充足、雨热同季，是内蒙古重要的大米生产基地。兴安盟水稻种植历史悠久，水稻生产经验丰富，加之气候、土壤、农田环境纯净等自然条件优势，成就了兴安盟大米绿色、有机、营养丰富等特点。兴安盟大米晶莹剔透、米香醇厚、碎米率低、垩白度低，蒸煮时大米绵软略粘、微甜，吃起来筋道软糯，冷却后仍能保持优良口感。2013年10月，兴安盟农牧业产业化龙头企业协会提交了“兴安盟大米”地理标志证明商标注册申请，于2015年2月获准注册。

　　随着地理标志证明商标的成功注册，兴安盟大米作为内蒙古稻米的中流砥柱，逐渐香飘大江南北，真正实现了从“好米”到“名米”的蜕变。目前，兴安盟优质水稻种植基地达137.39万亩，其中绿色、有机认证面积突破100万亩，品牌估值达到180.26亿元。截至2021年6月底，授权使用“兴安盟大米”地理标志证明商标的企业达37家，原粮稻谷收购量13.39万吨，实际加工量13.56万吨，大米销售量7.49万吨，销售收入4.49亿元。

　　内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县位于河套平原腹部，土地肥沃，葵花种植条件十分优越，是我国葵花籽主要产区之一。五原向日葵包括油葵和食葵两个品种，油葵籽皮薄、籽粒饱满，含油量高，是制油的主要原料；食葵籽粒大易嗑，加工成瓜子后味道可口，备受消费者青睐。此外，五原向日葵花籽含有蛋白质、维生素B、维生素E等元素，营养价值丰富。2016年2月，“五原向日葵”获准注册地理标志证明商标。

　　目前，五原县已形成较为成熟的向日葵籽种植、炒货、流通产业集群，特别是向日葵籽的出口贸易已发展成为内蒙古自治区乃至全国的特色产业。2018年至2020年，五原县每年出口向日葵产品10万吨左右，年出口创汇额达8亿元，全县从事向日葵产业人员达15万人。2021年，五原向日葵国家地理标志产品保护示范区获批筹建。未来，五原县将通过3年的示范区建设，建立和完善五原向日葵标准体系、检测体系、管理体系，进一步提高相关企业的产品附加值，增加农民收入。

　　广阔的锡林郭勒草原上，水草丰美的天然牧场和传统自然的放养方式，共同孕育了优良羊群品种——锡林郭勒羊。锡林郭勒羊是生长在锡林郭勒草原上的优良羊品种的统称，主要包括乌珠穆沁羊、苏尼特羊、察哈尔羊等品种。汲取了大自然精华的锡林郭勒羊吃的是锡林郭勒草原上特有的沙葱、野韭菜等中草药，饮的是天然泉水，这使得锡林郭勒羊肉肌肉纹理紧致，高蛋白质、低脂肪，色彩鲜红、艳丽，鲜肉清香，富有嚼劲。2005年12月，“锡林郭勒羊肉”获准注册地理标志证明商标。2018年10月，“锡林郭勒羊”获准注册地理标志证明商标。

　　在锡林郭勒，羊与大草原和谐共生，蔚蓝的天空、碧绿的草原、洁白的羊群相映成辉，宛如一幅美丽的画卷。近年来，锡林郭勒大力推进锡林郭勒羊品牌升级，全力打造锡林郭勒羊区域公用品牌，通过对锡林郭勒羊实施全方位品牌推广、全产业链品质追溯、全流程质量监控，让消费者吃得放心、吃得健康，让锡林郭勒这只草原领头羊“羊”帆远航、“羊”名天下。

　　呼和浩特市的赛罕亚麻籽油与众不同。海拔1000米以上的寒冷气候、得天独厚的自然条件以及无污染的草原环境，使得赛罕区所产的亚麻籽圆润饱满，富集多种营养物质，尤其是欧米伽3含量极为丰富。目前，赛罕亚麻籽油的制油方法主要以压榨、冷榨的制油技术为主，并在传统榨油方法的基础上做了一定技术改进，通过控制榨油炼油的温度，使精炼程度与营养成分达到最优平衡，最大限度保留亚麻籽油中多不饱和脂肪酸等重要营养成分，提升亚麻籽油营养价值，使亚麻籽油的品质得到进一步提高。

　　2017年，呼和浩特市赛罕区亚麻籽油产业协会提交了“赛罕亚麻籽油”地理标志证明商标注册申请，于2018年5月获准注册。随着地理标志证明商标的成功注册，“赛罕亚麻籽油”品牌知名度不断提高，产品附加值不断提升，目前已成功进入全国近500家大型连锁超市，较此前增加了200多家，市场销量增长了50%以上。