我的家乡有地标 | 黑龙江篇国家知识产权局3年前发布关注0270 黑龙江 饶河东北黑蜂蜂蜜 清清爽气完达山,屡屡白云绕山巅,潺潺溪水石上流,嗡嗡蜜蜂花间喧。黑龙江省双鸭山市饶河县东北黑蜂国家级自然保护区内,每年六七月间,椴树花、丁香花等繁花满野,东北黑蜂在花间采蜜正忙,其产出的,便是地理标志产品——饶河东北黑蜂蜂蜜。东北黑蜂是当地特有蜂种,体型大、体质好、体能强,抗病能力强,抗寒适应性强,在零下30摄氏度以下的寒冬里能安全越冬,在8摄氏度的气温中还能在野外采蜜。东北黑蜂所产蜂蜜含糖量高,矿物质、有机酸、蛋白质、维生素和酶等营养物质丰富,可被加工为蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂胶液、蜂胶软胶囊等产品,具有很高的经济价值。 2017年,“饶河东北黑蜂蜂蜜”“饶河东北黑蜂蜂胶”“饶河东北黑蜂蜂王浆”等被核准注册为地理标志证明商标。近年来,当地加大扶持力度,推动黑蜂产业不断发展壮大。截至目前,饶河东北黑蜂产业企业达到11户,年产值8000万余元,养蜂户增加至700户,蜂群增至5万群,蜂蜜产量2500吨,实际产值达8750万元。 响水大米 火山玄武岩石板地上也能种大米?黑龙江省牡丹江市宁安市老乡告诉你,不但能种,种出的还是地理标志保护产品——响水大米。响水大米生长在火山岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩“石板地”上,“石板地”上的土壤经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积而成,矿物质、有机质、微量元素含量极为丰富。由于“石板地”的石板在白天吸收了大量的热量,在夜晚又将吸收的热量散发出来,使“石板地”的地温、水温比一般的稻田地高出2摄氏度至3摄氏度,利于水稻生长。响水大米灌溉水源则来自镜泊湖流出的牡丹江上游的优质水源,水质纯净、清澈。独特的土壤与水源,孕育出颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净的响水大米,用其焖出的饭汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人。经相关部门检测,响水大米中富含维生素B1、B2、B6、蛋白质等营养物质。 2007年,响水大米获地理标志产品保护,此后,当地出台多项举措,对响水大米种植的土壤条件、种苗培育、种植、田间管理、施肥、病虫害防治、收割和贮藏等进行规范,推动响水大米规模化、产业化不断提升。 翠峦黑木耳 小木耳发展成大产业,“黑牡丹”培育成“摇钱树”。地理标志产品翠峦黑木耳产自黑龙江省伊春市,生长于小兴安岭原始森林腹地,生长速度缓慢,营养成分积累多,蛋白质含量高。翠峦黑木耳外形呈碗状,朵形完整,色泽灰黑,背腹面对比明显,气味清香,肉质厚嫩,入口爽滑。经检测,翠峦黑木耳191种农药无残留,并富含人体所需的锌、锶、钙、镁、铁等微量元素。2018年7月,在第五届中国(东北亚)森林博览会上,翠峦黑木耳获奖。2019年8月21日,“翠峦黑木耳”地理标志证明商标申请被核准注册。 近年来,当地市场监管部门推出多项举措,提升翠峦黑木耳产品品质与品牌知名度,落实产品“一品一码”,提升防伪追溯能力;打造恒业黑木耳合作社等专业黑木耳培育机构,统一把控产品质量。截至目前,翠峦黑木耳已远销至武汉、青岛、沈阳、天津等十几个城市,平均售价提升至约5元每斤,极大增加了木耳种植户的收入,助力当地乡村振兴。 北大仓酒 棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里。广饶的“北大仓”黑土肥沃,日照充裕、雨热同季,诞生出籽粒饱满、淀粉含量丰富的特有优质高粱品种“大蛇眼高粱”。当地人以此为原料,酿造出了地理标志保护产品北大仓酒。除“大蛇眼高粱”外,北大仓酒还选用产于保护区范围内的优质强筋小麦、非转基因东北大豆等作为原辅料,历经一次投粮、池上堆积、六轮发酵、六次取酒、木箱酒海长期贮存而成。产出的北大仓酒色泽清亮透明,香气粮香典雅、酱香突出、陈香舒适,口味醇厚、醇甜绵软、余香悠长。2009年,北大仓酒获地理标志产品保护。 获得保护后,当地积极通过将航天科技与现代生物技术相结合等形式,推动北大仓酒制作工艺提升,连续多次将酒曲、高粱、小麦、二代酒曲等酿酒原料送上太空,利用高真空、微重力、强辐射、弱磁场的太空环境,进行太空育种试验,再经地面选育具有特定生物活性的优良菌种和粮食品种,改良微生物体系,提升高粱品质,以酿造出更优质的北大仓酒。 文:舜 卿|中国知识产权报 图:黑龙江省知识产权局 地方专刊稿件素材来源自国家知识产权局政府网站、中国知识产权报、各地方知识产权管理部门。 地方专刊源自地方,展示地方,你最在行,希望大家继续踊跃来稿! (编辑:汪诚,美编:王镇杰,审读:蔡莹 孙雅曼) 本篇文章来源于微信公众号: 国家知识产权局 © 版权声明文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。THE END知产时事 喜欢就支持一下吧点赞0 分享QQ空间微博QQ好友海报分享复制链接收藏
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