我的家乡有地标 | 吉林篇

　　东北有三宝，人参、貂皮、鹿茸。作为三宝之首的人参被誉为“百草之王”，而吉林长白山野山参更是凭借五形完美、体态俊秀、质实玲珑、富含多种人参皂苷等优质特性，被誉为人参中的极品。吉林省长白山区自然条件优越，土壤肥沃，为人参生长提供了得天独厚的自然条件，造就了长白山人参“补五脏、安精神、止惊悸，明目开心益智，久服轻身延年”的特有品质和药用功效。自上世纪50年代开始，吉林省就在人参综合栽培技术、人参育种、老参地再利用等基础研究和应用研究方面进行科研攻关，取得了突破性的进展，人参栽培技术位居国际领先地位。

　　2002年，吉林长白山人参被列入国家地理标志产品保护名录。如今，长白山地区成为全球最大的人参产区和我国重要的人参生产及出口基地，其产量约占全国总产量的60%、全球总产量的40%。目前，吉林省开发出的人参产品主要涵盖红参、生晒参、精制参、人参茶、人参果酱、人参口服液等，全省参业综合产值达到500亿元以上。

　　巍巍长白山，滔滔松江水。长白山因主峰多白色浮石与积雪而得名，有着“千年积雪万年松，直上人间第一峰”的美誉。长白山脉是松花江、图们江和鸭绿江发源地，位于北纬41.35度至42.25度的黄金水源带上，自然环境和地质条件优越，与欧洲阿尔卑斯山、俄罗斯北高加索山并称为世界三大矿泉水源地。吉林长白山天然矿泉水源自地下1600米，富含人体必需的钼、硒、碘、锶等29种微量元素，常年保持水温6至9摄氏度，口感甘甜清冽，是真正适合长期饮用的健康好水。2004年，吉林长白山天然矿泉水入选国家地理标志产品保护名录。

　　近年来，农夫山泉股份有限公司等国内外40余家企业在地理标志保护区域内建厂，打造出“泉阳泉”等多个知名品牌，长白山矿泉水知名度和品牌价值不断提升，总产值突破20亿元。此外，吉林省进一步提出了大力发展高端水产品，加快龙头企业发展和重点项目建设，加大市场开发力度，建设千万吨长白山矿泉水产业基地的工作目标，为矿泉水产业发展注入了新的活力。

　　吉林梅花鹿是我国特有的珍贵药用保护动物，家养梅花鹿在吉林省已有300余年历史，是吉林特色优势产业。经过人工驯养培育的梅花鹿药用价值很高，鹿茸具有补肾阳、益精血、强筋骨等滋补保健功效，鹿筋、鹿血、鹿鞭等部位均可入药，深受国内外消费者欢迎。近年来，吉林梅花鹿培育出了双阳、东丰、四平、敖东梅花鹿四个品种和长白山梅花鹿一个品系。2005年，吉林梅花鹿产品获地理标志产品保护。

　　近年来，吉林省大力发展特色畜牧业，突出良种繁育、全产业链开发、品牌打造和科技创新，重点打造长春市双阳区、辽源市东丰县等梅花鹿产业园区，提升吉林梅花鹿品牌竞争力，确立千亿级产业发展新目标。2020年，“双阳梅花鹿”入选最具影响力和最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌。目前，全省梅花鹿饲养量达86万只，占全国总量的50%，梅花鹿产业总产值达到300亿元，为促进乡村振兴提供了重要保障。

　　阡陌怀拥稻浪，万家米饭飘香。梅河大米种植始于清朝光绪二十一年，素有“皇粮御米”的美称。吉林省梅河口市，位于世界白金水稻带的中央，自然资源丰富，境内河流纵横，被誉为“千库之县，鱼米之乡”，是全国商品粮基地和优质水稻重点产区之一。优良的气候、优质的水源和肥沃的土壤，造就了梅河大米米粒晶莹如玉，米饭清香宜人、软硬适口，富含钙、磷、铁、锌、硒等多种微量元素的独特品质，因“色、香、味”俱佳而广受全国消费者的喜爱。

　　2006年，梅河大米获地理标志产品保护。近年来，梅河口市通过实施绿优水稻标准化示范区建设，实现梅河大米规范化生产、加工和包装，品牌效应不断增强，产品不仅畅销国内，而且出口到日本、韩国等多个国家和地区。目前，全市共有48家梅河大米生产加工企业，地理标志专用标志使用企业达到60%以上，总产值超过11亿元。